在Photoshop CS5中，剪切和复制可以通过以下步骤进行：1. 选择需要剪切或复制的图层或元素。
2. 对于剪切，可以使用快捷键“Ctrl + X”(Windows)或“Command + X”(Mac)；对于复制，可以使用快捷键“Ctrl + C”(Windows)或“Command + C”(Mac)。
3. 粘贴剪切或复制的元素，可以使用快捷键“Ctrl + V”(Windows)或“Command + V”(Mac)。
4. 如果需要粘贴到新图层中，可以使用快捷键“Ctrl + Shift + N”(Windows)或“Command + Shift + N”(Mac)创建新图层，并在新图层中进行粘贴操作。
综上所述，Photoshop CS5中剪切和复制操作相对简便，使用快捷键可以更加快捷高效。
复制有三种！
1、选中要复制图层直接CTRL+J ；
2、使用选区工具（M）选中要复制的东西，用CTRL+C，CTRL+V3、点中要复制的东西，按住ALT键，拖动这个东西就可以复制啦：）
photoshop制作GIF动画步骤：
1、新建Photoshop档,先在Photoshop中制作好动画需要的所有素材；
2、点击“窗口”菜单中的“动画”命令；
3、在“动画”中面板上选择第一帧,再打开图层,仅勾选需要在此帧上显示的图标前面的眼睛,并设置播放时间；
4、再新建帧,参照前一步打开图层,仅勾选需要在此帧上显示的图标前面的眼睛,并设置播放时间；
5、再新建其它帧,参照前一步骤设置各帧动画参数；
6、所有帧都设置完成后,设置下面的播放次数为“永远”；
7、然后我们再单击“播放动画”按钮来预览动画；
8、动画设置完成后我们再按“Ctrl+Shift+Alt+S”组合键；
9、在弹出的对话框中选择“GIF”并设置最高“颜色”数；
10、最后点击“存储”按钮保存动画即可；