单底不锈钢锅与复底部锈钢锅有什么区别呢? 从外观看，复底不锈钢锅相对于单底不锈钢锅比较厚实，且底部呈螺旋状。 两种不锈钢锅的适用范围，单底不锈钢锅可用于煤气炉和电磁炉，而复底不锈钢锅主要用于电磁炉。 不锈钢复底锅，具有复底锅体，复底锅体包括锅体基体、导热夹层和复底片，锅体基体包括锅壁和锅底，在锅底成型有凹部，导热夹层和复底片依次充填于凹部，且复底片与锅底平整焊接为一体。 也是因为有这样的一个组合，才使得锅底导热性好，有节能的美称。 然而，有人疑问是否复底锅就不会烧糊，只是复底的导热均匀。 复底：即所谓的三层底，上下两层为不锈钢，中间一层为铝片。铝片的性能是：导热快、均匀、能储存热量。当您关火后储存的热量还能发挥作用，使到锅底受热均匀不易糊底，更能节省能源。由于是三层底，所以更加耐用，性价比更高。 一般单底适用在煤气炉，复底适用在电磁炉比较好！
复底锅要是炒锅或者饼锅最好！这样的锅做食品的时候爱熟还不糊
在中国，尺是一种传统的长度单位，一般指的是“市尺”，等于1/3米或约33.3厘米。因此，“3尺的锅”可以理解为长约1米的大型锅具。
当然，在不同地区和不同文化背景下，尺的长度可能会有所不同，而且市面上的锅也有各种规格和尺寸，因此具体的大小需要根据实际情况来判断。如果您想精确地测量锅的大小，可以使用尺子或软尺进行测量，并计算出其长度、宽度和高度等尺寸参数。
是33Cm。
铁炒锅 3尺加厚双耳熟铁炒锅老式传统铁锅炒菜锅圆底锅厨房厨师炒锅 3尺铁锅33cm。
1米为3尺，那么1尺是1/3米=33.3厘米。尺1=33.3*1.1=36.6厘米。
铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时常会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。
3尺的锅是直径1米的大锅